Rezepte Kochen & Backen    Plätzchen & Kekse Rezepte 73    Plätzchen & Kekse Rezepte 74    Plätzchen & Kekse Rezepte 75
   Backrezepte Kekse & Tipps    Plätzchen & Kekse Rezepte 76    Plätzchen & Kekse Rezepte 77    Plätzchen & Kekse Rezepte 78
   Backrezepte Kuchen & Tipps    Plätzchen & Kekse Rezepte 79    Plätzchen & Kekse Rezepte 80    Plätzchen & Kekse Rezepte 81
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
  
 
Backrezepte Plätzchen & Kekse
 
Brabanter Plätzchen Backen

Gattung: Backen, Plätzchen, Weihnachten
 

200
100
80
1
1
g
g
g

Teel.
Mehl
geschälte gemahlene Mandeln
Puderzucker
Pk. Vanillinzucker
Zimtpulver
1/2
1
200
150
Teel.

g
g
Backpulver
Ei
Butter/Margarine
Himbeerkonfitüre
250
50

1
g
g

Essl.
Puderzucker  -1
Puderzucker  -2
Himbeer- oder Kirschsirup
rote Speisefarbe
1
1/2
 



 
Ei davon das Eiweiß
Zitrone  davon
einige Tropfen
Zitronensaft

Mehl, Mandeln, Puderzucker, Vanillinzucker, Zimt und Backpulver mischen. mit Ei, Butterflöckchen rasch verkneten. Teig in Folie mindestens eine Stunde kalt stellen. Ofen auf 175?C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche 2-3 mm dünn ausrollen und mit ovalen Förmchen (etwa 6x4 cm) Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Ofen 12 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen. Die Hälfte der Plätzchen dünn mit durch ein Sieb passierter Konfitüre bestreichen, übrige Kekse darauf setzen. Für den Guß Puderzucker 1 mit Sirup glatt rühren und mit einem Tropfen roter Speisefarbe schön rosa färben. Plätzchen mit einer Gabel in die Glasur tauchen, herausheben, auf einem Kuchengitter abtropfen lassen. (Es reicht auch, wenn nur die Oberfläche leicht in die Glasur getaucht wird. Die Ränder brauchen nicht bedeckt sein). Übrigen Puderzucker 2 mit Eiweiß und Zitronensaft verrühren. Die Glasur in einen Plastikbeutel füllen. Eine kleine Ecke abschneiden, die Kekse mit einer diagonalen Linie und 2-3 Tupfer verzieren.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Leckere Kekse und Plätzchen Rezepte Backen kostenlos zum Ausdrucken. Rezepte zum Backen, Kochen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen mit Zeit und Temperatur Einheiten zum Zubereiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorien arm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch, im Schnellkochtopf, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Rezepte für Plätzchen, wie zum Beispiel hausgemachte Plätzchen und Kekse, Rezepte für Kekse, Teige für Kekse und Plätzchen, Spritzgebäck, Butter Plätzchen, Schoko Plätzchen, Mürbeteig, Weihnachtsplätzchen, Nuss Plätzchen, Ausstechplätzchen, Lebkuchen, Stollen Grundrezepte, Plätzchen ohne Ei, Kekse und Plätzchen für jede Geburtstag Party Rezepte oder zu Festtagen wie im Advent, zu Weihnachten und zu Ostern. Für jeden ist ein passendes Kekse und Plätzchen Rezept dabei. Dazu kommen tausende gute Backrezepte und tolle Kochrezepte Tipps zum selber Kochen und selbe Backen.

 
 
 
www.rezepte25.de