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Backrezepte Plätzchen & Kekse
 
Omas Weihnachtsplätzchen - Rezept Empfehlung !
 
Zutaten:  

750g Mehl
500g Butter
250g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
   
   
   
   
   

 

Für den Teig Ohne Ei:

Die zimmerwarme Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Backpulver und Mehl gut mit den Händen verkneten.

Den Teig einmal teilen und aus jedem der beiden Teile eine ca. 5 cm dicke Rolle formen.

Die Teigrollen in Frischhaltefolie wickeln und einen Tag lang in den Kühlschrank legen.

Am nächsten Tag die Teigrollen in 2cm lange Stücke schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzen und die Stücke etwas andrücken.

Jetzt das Ganze in den vorgeheizten Backofen schieben und die Plätzchen bei 175 Grad, 12-15 Minuten  backen lassen.

Weihnachtsplätzchen Ohne Ei, geht das? Ja, sehr gut sogar. Sie werden es erleben

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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