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Muffins Rezepte
 
Kirsch Muffins Mit Schoko Bits

Anzahl: 16 Stück
Gattung: Gebäck, Kirsche, Muffin, Schokolade, Backen
 
 

1
50
175
100
1

g
g
g
 
Sauerkirschglas a 720 ml
Zartbitter-Schokolade
Butter
Zucker
Pk. Vanillezucker
1
4
225
75
1


g
g
Teel.
Spur Salz
Eier (Gr.M)
Mehl
Speisestärke
Backpulver

Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Schokolade grob hacken. Weiches Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, darüber sieben und kurz unterrühren. Kirschen und Schokolade unterheben. Im gefetteten, gemehlten Muffinblech im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 - 30 Minuten backen.

Originalrezept verwendet zum Backen jeweils 3 ineinandergesetzte Papierförmchen (Durchmesser 5 cm).

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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