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  Zucchini Rezepte
 
Zucchini Dill Salat mit Feta

Anzahl: 4 Personen
Gattung: Salat, Vegetarisch
 
 

600
100
50

2
1/2
g
g
g

Essl.
Teel.
Zucchini
Zwiebeln
Feta (Schafkäse)
-2 El. Obstessig
Wasser
Senf
1
1
1
2
1
 



Essl.

 
Messerspitze Honig
Prise Kräutersalz
Prise Pfeffer
natives Olivenöl
Knoblauchzehe
-4 El. Dill, fein gehackt

Für die Soße Obstessig mit Wasser, Senf, Honig, Kräutersalz, Pfeffer und Olivenöl verrühren.

Feingehackte Knoblauchzehe und Dill untermischen.

Zucchini waschen und längs halbieren oder vierteln und in dünne Scheiben schneiden.

Zwiebeln fein würfeln, mit der Soße mischen und abschmecken.

Schafkäse fein würfeln und die Frischkost damit bestreuen.

 
 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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