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Kuchen Backen Rezepte
 
Ananas Marzipankuchen

Gattung: Backen, Obst, Deutschland, Kastenkuchen, Obst
 
 

200
175
175
1
g
g
g
Pack.
Marzipan-Rohmasse
Butter oder Margarine
Zucker
Vanillezucker
3
300
2
200

g

g
Eier
Weizenmehl
geh. TL Backpulver (gestrichen)
Ananasstücke
FÜR DEN GUSS
150 g Zartbitter-Kuvertüre
    Ananasstücke

Marzipan-Rohmasse und Butter oder Margarine zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eier hinzugeben.

Weizenmehl und Backpulver zusammensieben und esslöffelweise unterrühren.

Zuletzt Ananasstücke, in kleine Stücke geschnitten unterrühren.

Den Teig in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175-200°C 60-70 Minuten backen.

Für den Guss Zartbitter-Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den erkalteten Kuchen damit überziehen.

Nach Belieben mit Ananasstücken garnieren.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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