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Kuchen Backen Rezepte
 
Astronautenkuchen Mit Stachelbeeren

Gattung: Backen, Gebäck, Kuchen, Stachelbeere
 

100
100
4
1
125
1
g
g

Becher
g
Teel.
Butter
Zucker
Eigelb
Vanillezucker
Mehl
Backpulver
2

100
2
 


g
Pack.
 
B Sahne
Stachelbeeren
Mandeln
Sahne
Mondamin

Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen.

Vor dem Backen jeden Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 100 g Zucker bestreichen und mit 50 g Mandeln bestreuen. 30 Minuten bei 180° backen.

Nach dem Backen einen Boden sofort in 12 Stücke schneiden.

Den 2. Boden erkalten lassen.

Die Stachelbeeren mit Mondamin andicken und auf den Boden streichen.

2 Becher Sahne schlagen, darüber streichen und mit den 12 Stücken bedecken.


Backzeit 2 mal 30 Min.   Zubereitungszeit 20 Min.

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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