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Nudeln Rezepte
 
Bandnudeln In Pikanter Sauce

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Gemüse, Kapern, Olive, Tomate, Bandnudeln, Teigwaren
 
 

400
150
750
4
g
g
g
Essl.
Bandnudeln
schwarze Oliven, entsteint
Tomaten
Olivenöl
2
1

 
Essl.


 
Kapern
Knoblauchzehe, fein gehackt
Basilikum, fein gehackt
Salz

1. Nudeln in Salzwasser kochen und gut abtropfen lassen.

2. Oliven in Scheiben schneiden.

3. Tomaten heiß überbrühen, häuten, entkernen und würfeln.

4. Oliven, Tomaten, Öl, Kapern, Knoblauch und Basilikum vermengen.

5. alles eine Stunde lang ziehen lassen.

6. dann bei mittlerer Hitze einkochen lassen.

7. Sauce mit Bandnudeln mischen und servieren.

 
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