Rezepte Kochen & Backen    Nudel Rezepte 19    Nudel Rezepte 20    Nudel Rezepte 21
   Nudeln Rezepte & Tipps    Nudel Rezepte 22    Nudel Rezepte 23    Nudel Rezepte 24
   Nudelsalat Rezepte    Nudel Rezepte 25    Nudel Rezepte 26    Nudel Rezepte 27
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
  
 
Nudeln Rezepte
 
Griechischer Nudelauflauf

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Fleisch, Teigwaren
 
 

250

6
1
2
300
2
1
1
5
g

Essl.
große

g
mittelgr.
mittelgr.
kleine
Essl.
Makkaroni
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Lammhackfleisch
Auberginen
Zucchini
Dose Tomaten in Stücken
Ajvar (Tomaten-Paprika-

1,50
1
1/2
1
100
3

 

Teel.
Essl.


g
Essl.

 
- Paste)
Thymian
Speisestärke
Tasse/n Fleischbrühe (instand)
Becher Créme fraîche
Geriebener Käse
Semmelbrösel
Einige grüne und schwarze
- Oliven

Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen und mit 1 EL Öl mischen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken. 2 EL Öl erhitzen und Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Auberginen und Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Auberginenscheiben einzeln ausbreiten, gut salzen und ca. 30 Min. ziehen lassen. Flüssigkeit mit Küchenkrepp abtupfen. Auberginen nacheinander in heißem Öl anbraten. Tomaten abgießen. Das Fruchtfleisch mit Ajvar, Thymian, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Stärke, Brühe und Creme fraiche verrühren. Auflaufform mit Öl auspinseln. Etwas Tomatenmischung hinein geben. Erst die Hälfte der Nudeln darauf verteilen, dann die Hackmischung und die Hälfte der Gemüsescheiben. Nun die Creme fraiche - Mischung und die restl. Nudeln darüber schichten. Geriebenen Käse mit Semmelbröseln, den halbierten Oliven und Salz mischen, über den Auflauf verteilen. Im Backofen (Elektro- 180 Grad, Gas Stufe 2) ca. 40 Min. backen.

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Nudeln Rezepte zum Kochen, Braten und Backen kostenlos ausdrucken. Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos drucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen mit Zeit und Temperatur Einheiten zum Zubereiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorien arm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, im Schnellkochtopf, in Alufolie, im Bratschlauch, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Rezepte für Nudeln, wie zum Beispiel hausgemachte Nudelgerichte, Rezepte mit Nudeln, gebratenen Nudeln, chinesische Nudeln, Nudelauflauf, Pasta Rezepte, Spaghetti Nudeln Rezepte, Shirataki Nudeln, Dampf Nudeln, Bandnudeln, Fadennudeln, Glasnudeln, Teigwaren und Nudelsalat für jede Geburtstag Party Rezepte. Für jeden ist ein passendes Nudeln Rezept dabei. Dazu kommen tausende gute Backrezepte und tolle Kochrezepte Tipps zum selber kochen und backen.

 
 
 
www.rezepte25.de