Rezepte Kochen & Backen    Geflügel Rezept 37    Geflügel Rezept 38    Geflügel Rezept 39
   Geflügel Rezepte & Tipps    Geflügel Rezept 40    Geflügel Rezept 41    Geflügel Rezept 42
   Omas Rezepte & Tipps    Geflügel Rezept 43    Geflügel Rezept 44    Geflügel Rezept 45
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  
  Geflügel Rezepte
 
Fleischwurst Mit Rahmkartoffeln

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Fleischgerichte, Kartoffeln, Geflügel
 

400
800
40
40
1/4




Liter
g. Fleischwurst
g. Kartoffeln, halbmehlig
g. Butter
g. Mehl
Sahne

1/2


1

Liter


Essl.
Salz
Kartoffelbrühe
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Schnittlauch

Kartoffeln schälen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In einem großen Topf mit reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen!

Butter in einem Topf schmelzen, nach und nach Mehl dazugeben und unter Rühren eine helle "Einbrenne" bereiten. Dann mit der Kartoffelbrühe und der Sahne aufgießen und alles etwa 2-3 Minuten kochen lassen.

Jetzt die Kartoffelscheiben in die Sauce geben und gut umrühren. Zum Schluss alles mit Salz, Pfeffer und Muskat nach eigenem Geschmack pikant abschmecken.

In einem anderen Topf Wasser erhitzen. Fleischwurst in das kochende Wasser legen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Die Kartoffeln mit Petersilie bestreuen und mit der Fleischwurst servieren.

Zubereitungszeit ca. 50 Minuten

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Geflügel Rezepte kostenlos zum Ausdrucken und Downloaden Online. Rezepte zum Backen, Kochen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen mit Zeit und Temperatur Einheiten zum Zubereiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorien arm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch, im Schnellkochtopf, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Rezepte für Geflügel, wie zum Beispiel hausgemachter Geflügelsalat, Entenbraten, Gänsebraten, Putenbraten, Hähnchen, Poularde, Hähnchen Brust Rezepte, Wachteln, Fasan, Huhn, Rebhuhn, Enten Brust, Gänse Brust, Gänseleber oder Puten Keule. Für jeden ist ein passendes Geflügel Rezept dabei. Egal ob Geflügel Salat, Brust oder Keule sie werden das richtige Rezept zu Ihrer Geburtstag Party finden. Dazu kommen tausende gute Backrezepte und tolle Kochrezepte Tipps zum selber kochen und backen.

 
 
 
www.rezepte25.de