Rezepte Kochen & Backen    Rezepte Zum Grillen 19    Rezepte Zum Grillen 20    Rezepte Zum Grillen 21
   Grillrezepte & Tipps    Rezepte Zum Grillen 22    Rezepte Zum Grillen 23    Rezepte Zum Grillen 24
      Rezepte Zum Grillen 25    Rezepte Zum Grillen 26    Rezepte Zum Grillen 27
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  
  Grillrezepte
 
Rumpsteak mit Pfeffermischung

Anzahl: 8 STÜCK
Gattung: Fleisch, Party, Grillen, Rind
 
 

100
6
50
3
50
1
ml
Essl.
ml
Essl.
ml
 
Bourbonwhisky
Olivenöl
Apfelsaft
Flüssiger Honig
Sojasauce
Knoblauchzehe
8
1
1
3
1/2



Essl.
Teel.
Rumpsteaks à ca. 180 g
Zweig Rosmarin
Unbehandelte Zitrone
Bunter Pfeffer
Rauchsalz

1. Whisky, Olivenöl, Apfelsaft, Honig und Sojasauce gut verrühren. Knoblauch durch eine Presse drücken und hinzufügen. Rumpsteaks in einer flachen Schale verteilen und mit der Marinade übergiessen. Mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht kalt stellen.

2. Für die Pfeffermischung Rosmarin abzupfen und fein hacken. Zitronenschale hauchdünn abschälen und fein würfeln. Bunten Pfeffer, Zitronenschale, Rosmarin und Rauchsalz in einen Mörser füllen und gut zerstossen.

3. Steaks aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen. Auf dem Grill von jeder Seite 5 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Grillzeit mit Pfeffer bestreuen. Nach Belieben mit dem Steakpfeffer beim Essen nachwürzen.

 

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

Grillen Rezepte Fleisch kostenlos zum Ausdrucken. Gute Rezepte zum Grillen, Kochen, Backen, Braten, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen und Zeit Einheiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, im Schnellkochtopf, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Rezepte. Original Grill Rezepte für zum Beispiel hausgemachte Soßen, Dips, Salate und Marinaden, Geflügel Grillen, Fleisch, Frikadellen, Fisch, Gemüse vom Grill, für jeden ist das passende Grillrezept dabei. Dazu kommen gute Tipps für Backrezepte und tolle Kochrezepte.

 
 
 
www.rezepte25.de